La huella de carbono por cada 100 gramos de chocolate es de ~ 0,30 kg de CO₂e para el chocolate amargo y de ~ 0,48 kg de CO₂e para el chocolate con leche y blanco.
 
 8333 barras de chocolate amargo, 100 gramos cada una
 5208 chocolate con leche o blanco  barras, 100 gramos cada una
 se compensaría con 100 metros cuadrados (2,5 toneladas de CO2)